為保障我市師生飲食健康，六盤水市市場監(jiān)管局三項(xiàng)措施保障2018年春季學(xué)校食堂及其周邊食品安全。
一是開學(xué)前督促各類學(xué)校對現(xiàn)有的食品和食品添加劑進(jìn)行質(zhì)量核查，對所用的工具、用具、容器和餐具等進(jìn)行全面徹底的清洗消毒，對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面的保養(yǎng)維護(hù)，嚴(yán)防食物中毒發(fā)生。
二是在開學(xué)后半個月內(nèi)對所有學(xué)校食堂食品留樣情況、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺帳建立情況、落實(shí)“三個嚴(yán)禁”情況及其周邊餐飲服務(wù)單位經(jīng)營條件、持有《食品經(jīng)營許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》情況進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，嚴(yán)把人員健康關(guān)、食品進(jìn)貨關(guān)、食品貯存關(guān)、加工制作關(guān)，杜絕食品安全隱患發(fā)生。
三是利用食品快速檢測手段對學(xué)校食堂及其周邊餐飲服務(wù)單位購進(jìn)、儲存、使用食品進(jìn)行快速檢測，對快檢陽性的食品責(zé)令立即停止使用，保障食品安全質(zhì)量。
截止到目前，全市共出動執(zhí)法人員3459人次，檢查1361家學(xué)校食堂，1125家學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位。其中下達(dá)責(zé)令整改通知書361份，立案調(diào)查15家，收繳所經(jīng)營的“三無食品”、“過期食品及原料”等問題食品530公斤，保障了師生的食品安全。
溫馨提示：
1、請關(guān)注微信公眾號：gz163rsw官方具體簡章發(fā)布后，我們會第一時間通過公眾號分享給大家。你可以在公眾號中回復(fù)“貴州公務(wù)員”隨時查看最新動態(tài)。
2、有疑問可加小編個人微信：gz163rsw
貴州人事招考信息網(wǎng)官方公眾號：gz163rsw
貴州特崗教師招聘招考信息網(wǎng)官方公眾號：gzjszpw
貴州醫(yī)療衛(wèi)生招聘信息網(wǎng)官方公眾號：gz163ylwsw
掃描下方二維碼直接關(guān)注公眾號
