嚴(yán)厲打擊違法犯罪,突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食鹽和銷售不合格食鹽違法犯罪行為,專項(xiàng)治理無食鹽批發(fā)許可證從事食鹽批發(fā)活動(dòng)亂象,開展重要節(jié)日期間食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。集中開展校園及周邊、貧困地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)村等重點(diǎn)區(qū)域的食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)治理。加強(qiáng)對(duì)大型餐飲服務(wù)企業(yè)、農(nóng)村季節(jié)性食品加工用鹽等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

 

　　加強(qiáng)經(jīng)營主體監(jiān)管,推動(dòng)食鹽產(chǎn)品質(zhì)量提升。加強(qiáng)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)專項(xiàng)檢查和抽查,督促企業(yè)嚴(yán)格建立質(zhì)量管理制度體系,督促企業(yè)嚴(yán)格遵守經(jīng)營過程控制制度。依法督促食鹽經(jīng)營主體嚴(yán)格落實(shí)食鹽質(zhì)量安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證等制度。督促食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)在官網(wǎng)等平臺(tái)公布未加碘食鹽銷售網(wǎng)點(diǎn),同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)在醫(yī)院周邊多設(shè)立未加碘食鹽銷售網(wǎng)點(diǎn),以方便特定人群購買未加碘食鹽。

 

　　規(guī)范食鹽經(jīng)營行為,有效控制食鹽安全風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)格落實(shí)本省執(zhí)行的國家碘含量標(biāo)準(zhǔn),大力整改食鹽包裝標(biāo)注的碘含量標(biāo)準(zhǔn)不符合貴州省標(biāo)準(zhǔn)的違規(guī)行為。規(guī)范未加碘食鹽供應(yīng)渠道和使用范圍,有效控制食鹽市場(chǎng)中加碘食鹽與未加碘食鹽混銷可能帶來的碘缺乏病風(fēng)險(xiǎn)。加大對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂和餐飲行業(yè)的用鹽檢查和碘缺乏病危害宣傳,嚴(yán)防使用未加碘食鹽、不合格食鹽加工食品,確保青少年兒童用鹽安全。